韩国泡菜炒饭 给你酸甜好感受
时间:2018-04-26 09:06:36
出处:做饭网
5320人做过这道菜
- 简介 -
相信经常在电视上看韩剧的小伙伴们,肯定每次也会和小编一样都会被电视上的韩国美食所吸引呢!正好趁着现在有时间,小编来给大家详细介绍一下正宗酸甜味的韩国泡菜炒饭怎么炒,教你快速在家就可以独立做出正宗地道的韩国泡菜炒饭来。吃过的朋友,那可都是竖起大拇指称赞呢,绝对不会让大家失望的呢。你就不要在原地等待哦了,赶紧来看一下怎么制作的吧。【做饭网】
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厨师:小棉袄
- 原料(1~3人份) - |
米饭
适量
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韩国泡菜
1个
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鸡蛋
1个
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大葱
1根
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调味紫菜
1个
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火腿肠
1根
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- 调料 - |
白糖
适量
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生抽
适量
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食用油
适量
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- 小技巧 -
1、将韩国泡菜事先在油锅中炒制一下,这样制作出来的正宗酸甜味的韩国泡菜炒饭口感更加香醇浓郁哦。
2、将食材都需要放在油锅中炒一会,可以让食材的香味更好地散发出来,和炒饭更好地融合在一起哦。
- 韩国泡菜炒饭做法 -
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1首先将准备好的大葱用清水洗干净,用刀将大葱切成葱丝放在案板上,把火腿肠切成片,在锅中加入油,等油热后,加入切好的火腿肠,用铲子煸炒直到火腿肠颜色变黄后。
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2等到锅中的火腿肠微微变黄后,加入方才切好的葱丝,继续煸炒几下,再加入韩国泡菜炒制一会,直到泡菜变软就好了。
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3接着在锅中加入生抽和白糖调一下味道和上色,就可以加入米饭,用铲子翻炒均匀就可以了。
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4最后将炒制好的正宗酸甜味的韩国泡菜炒饭盛在盘子里,再搭配上调味紫菜和煎一个荷包蛋装饰一下,就可以食用啦。
- 变化365 -
韩国的美食料理说实话真的是有很多呀,就比如说是《正宗韩式泡菜饼》、《正宗韩式土豆排骨汤》、《正宗泡菜豆腐汤》、《正宗牛肉海带豆腐汤》等各种口感不一样的汤水菜肴就等着你周末在家选择食用哦。