夏季凉爽的神器 酸奶紫米露

1、紫米最好提前一天浸泡，隔天再用，因为紫米比较硬。
2、紫米煮好之后舀出半碗即可，不要太满，因为还要放进酸奶。
3、在冷却的过程中可以用筷子轻轻的搅拌，有助于加速晾凉。
4、煮米的过程是关键，一定要煮软才美味。【做饭网】
5、喜欢甜味的可以在紫米中加入适量的糖，最后根据自己的口味适量放酸奶哦。