猪肉丸子这样做鲜嫩Q弹

1.如果找不到绿紫菜的话，可以换成海苔丁洒在肉丸上面。【做饭网】
2.煎猪肉的话不要太多，反复多煎几次，直到把肉煎熟了。并且煎的时候需要用锅铲多摆动一下猪肉，避免直接糊在锅底。
3.如果不喜欢吃番茄酱可以换成烧烤酱、海鲜酱都可以，每个酱汁的口感都不同，但是都很美味。