红油土豆丝 好吃到原地爆炸呢

时间:2018-05-31 16:27:29 出处:做饭网
1644人做过这道菜
- 简介 -
说实话土豆低脂又能饱腹,是减肥人士的一种友好食材。看韩剧或者是日剧还包括国产剧的时候,大家在不经意间总能看到餐桌上的土豆丝,简单方便,好吃还不胖,重点是营养也很丰富,还可以加入喜欢的蔬果搭配。爱吃土豆丝的可以和我一起来做,这道正宗东北菜红油土豆丝的做法,绝对是分分钟就是好吃到筷子停不下来呀,配上清凉爽口的汤水,再搭配上白米饭,算得上是一道不错的美味午餐啦。夏天做一盘子可以开胃饱腹,冬天上一餐可以解除油腻,清新爽口,低脂美味。还不快来看看正宗东北菜红油土豆丝的做法吗?【做饭网】
展开
厨师:沫源
- 原料(1~3人份) -
土豆 1个
青椒 1个
- 调料 -
适量
白糖 适量
适量
红油 适量
- 小技巧 -
1、大家需要注意的是,如果有喜欢胡萝卜的朋友们,也可以根据自身的需要来添加一些胡萝卜丝来食用哦。
2、大家可以根据自身的喜好,来决定是否放一些食材来搅拌均匀食用哦。
- 红油土豆丝做法 -
  • 1首先将准备好的土豆用清水冲洗干净后,再用刀削去皮用刀切成细丝,在锅入加入清水,用大火烧开后,放入方才切好的土豆丝,再加入一些香醋,大概把土豆丝焯熟大概二三分钟左右就可以了。
  • 2接着将方才焯好的土豆丝捞出浸入凉水中,再捞出来沥干水分,倒入切好的青椒丝,加入盐糖醋味精红油,用筷子搅拌均匀就可以啦。
- 营养密语 -

土豆中的营养物质真的是非常丰富的呢,可以在一定程度上给大家的身体新陈代谢提供一些营养物质和能量来源,而且还口感非常好吃,也不用担心会发胖呢!

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