凉凉夏季抛开烦躁情绪 姜味气泡水
时间:2018-04-25 09:00:00
出处:做饭网
5180人做过这道菜
- 简介 -
炎炎夏季,是否还热的汗流浃背,为什么不来上一杯姜味气泡水呢?营养健康,开胃健脾,对人的身体可是有着不小的好处。清凉去暑,抛开烦躁的情绪,冬季来上一份温的,养身又养胃,可谓是四季都可以饮用。其实在很多地方都是有着它的声影的,但好多仅仅是单纯的柠檬水,只起到去暑的功效,并没有长效的好处。今天介绍的这份姜味气泡水,绝对是你今后首选的饮品哦!想要学会制作的朋友们,下面就给你们说说做法。
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厨师:呆呆呆呆俊
- 原料(1~3人份) - |
柠檬
1个
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薄荷
适量
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- 调料 - |
姜
100克
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白砂糖
200克
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冰块
适量
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气泡水
350毫升
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- 小技巧 -
1.切姜的时候,不要去除表皮,姜汤更加味美,切丝之前可以先切块,方便快捷。
2.煮姜汤的时候,切记不可用大火,否则汤汁不够纯正。【做饭网】
3.在气泡水制作后,要稍稍搅拌,味道均匀,冷藏口感更佳。
- 姜味气泡水做法 -
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1把姜洗干净,不要去皮,用刀切成丝状放入锅中,在里面加入白砂糖和柠檬,稍稍搅拌使得味道均匀。
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2再加入清水,大约盖过食材即可,开小火慢煮15分钟左右,直至沸腾,并且姜汤浓郁,不停的冒气泡。
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3把煮好的姜汤多次过滤,将姜丝和姜汤分放在不同的碗中,在气泡水机中加入水,再放入少许的气弹,制作苏打气泡水。
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4在瓶中依次加入冰块,姜汤,柠檬片,再将先前做好的气泡水倒入,再用勺子搅拌均匀,最后只要放薄荷叶装饰就可以享用啦。
- 变化365 -
除了今天介绍的姜味气泡水,比如《柠檬气泡水》、《薄荷气泡水》、《草莓气泡水》、《蜂蜜气泡水》也是很好喝的,感兴趣的朋友速来试试喽!