淮扬早点小米海参粥做法_尝一口鲜香营养又健康

营养丰富美味留于唇齿间 小米海参粥

时间:2018-04-19 09:04:18 出处:做饭网
4017人做过这道菜
- 简介 -
很多人早上吃腻了油条、包子等食物,有些还不太卫生,营养价值还不高,今天给你们推荐这道小米海参粥,可是大补又美味的早餐哦!小米比大米的口感更加的甜腻,味香浓郁,靓丽的弯管就给人眼前一亮,再加上营养丰富的海参,使得在同类早点中鹤立鸡群,不单单只是好吃又营养,它的做法是比较传统的,作为淮扬菜谱中的一员,简单易学,仅仅需要等待炖煮的时间,其他的操作步骤很容易上手。想为你的健康早餐添上一笔吗?那么快来瞧瞧做法喽!
展开
厨师:呆呆呆呆俊
- 原料(1~3人份) -
小米 300克
海参 1只
- 调料 -
12
2克
- 小技巧 -
1.小米淘洗的时候要多重复几遍,最好是提前浸泡片刻再煮饭,口感更棒。
2.如果是浸泡好的小米煮粥,加入水的量要比平常少上一点,不然就太稀了。
3.煮粥的时候,都要用小火慢煮,可以保留原汁原味。【做饭网】
- 小米海参粥做法 -
  • 1将准备好的小米淘洗干净后倒入锅中,添加清水,海参洗干净后切成块状,姜切丝,葱切为葱花备用。
  • 2火候调制成小火,用勺子稍稍搅拌一下,使得小米均匀平铺,盖上锅盖,煮上大约30分钟,等到其粘稠即可。
  • 3等到小米粥煮熟后,将切好的姜丝、葱花以及新鲜的海参块倒入其中,继续小火焖煮8分钟左右,用勺子稍稍搅拌片刻,味道均匀即可出锅。
- 变化365 -

除了上述介绍的小米海参粥外,其他的粥品也是营养不错,美味好吃的哦,诸如《紫薯粥》、《咸鸭蛋粥》、《香菇鸡丝粥》、《皮蛋瘦肉粥》,欢迎制作哦!

推荐菜谱
正宗山西菜清炒黄豆芽的做法_简单方便容易上手哦
黄豆芽 好吃的不要不要的 18465人做过
正宗鲁菜酱爆圆白菜正宗做法_爽口开胃的创意料理
酱爆圆白菜 简单不腻味还不来试试吗 22578人做过
正宗浙菜韭菜炒土豆丝的做法_就是要吃过就明白有多好吃了呢
韭菜炒土豆丝 好吃到不行呀 20022人做过
正宗粤菜怎样做蛋炒饭才好吃_黄金腊味炒饭就是让你着迷呀
黄金腊味炒饭 就是让你着迷呀 15705人做过
正宗清真菜羊肉汤怎么做_好喝温养到不行呀
羊肉汤 好喝营养到不行呢 18275人做过
最新菜谱
正宗粤菜藕炖排骨最简单的做法_养胃消食两不误
藕炖排骨 养胃消食两不误 37342人做过
正宗粤菜排骨绿豆汤的做法_清热解毒两不误
清热解毒呀 排骨绿豆汤 31546人做过
正宗川菜黄豆芽怎么做好吃_让你吃了就放不下筷子
凉拌黄豆芽 好吃到不行呀 41902人做过
正宗浙菜普通蛋炒饭的做法_一个人的简单美食
普通蛋炒饭 一个人的简单美食 38097人做过
正宗浙菜凉拌土豆丝怎么拌好吃_好吃到不行呀
凉拌土豆丝 好吃到让你心醉呢 39576人做过