荤素搭配相得益彰的三鲜馅水饺

今天为大家推荐的是三鲜馅水饺，这是来自小编老家，东北的白山黑水间的一款家常菜。饺子因为形状貌似元宝，被赋予了富贵吉祥的美好寓意，一直以来是各大传统节日的必备食物。今天我们做的饺子馅是素馅的，所谓的三鲜则是指韭菜、木耳和鸡蛋，吃起来口感清淡却营养丰富，包上一盘香喷喷的饺子，再配上一碗热腾腾的饺子汤，美美的吃上一顿吧。