仙女彩虹千层蛋糕的简单做法_迷倒万千少女的高颜值蛋糕

彩虹千层蛋糕颜值高不是我的错

时间：2018-04-15 07:14:49 出处：做饭网

4645人做过这道菜

- 简介 -

有哪个女生能拒绝颜值又高又美味的彩虹蛋糕呢，今天教大家做彩虹蛋糕做法有点类似于彩虹班戟，制作出不同颜色的面皮后将奶油夹在中间，每一口下去都有面皮的软香和奶油的香甜，味道真是赞的不能说，反正我是抵挡不住这样的诱惑的，来看下怎么完成的吧？

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厨师：柠檬水

- 原料（1~3人份） -

低筋面粉 280克

久治牛奶适量

黄油 70克

奶油适量

可食用色素少许

- 调料 -

白糖 60克

- 小技巧 -

1、混合面糊的时候要把面糊搅拌得非常均匀细腻，这样最后制作出来的蛋糕才会好吃。
2、记得煎面饼的时候要用小火煎，不要把面饼给煎焦了，而且要注意不用加油哦。

- 彩虹千层蛋糕做法 -

1首先准备一个大的玻璃碗，加入低筋面粉和白砂糖，将其搅拌均匀后加入鸡蛋，再倒入一些牛奶，将其搅拌均匀，最后倒入融化的黄油，要将其搅拌成细腻的面糊就可以了。
2接着用小杯子将面糊均匀的分成七份，分别装在不同的小碗中，加入七种不同的可食用色素，做出彩虹的颜色。
3准备一个不粘平底锅，把五颜六色的面糊倒入摊成面饼，面饼的大小就是锅底的大小，注意不要摊焦了哦！
4最后先在底部放紫色面皮，涂上一层奶油，再依次放入蓝色、绿色、青色、橙色、黄色、红色面皮，中间都要涂奶油，最后在顶部和四周都涂上奶油，这样彩虹蛋糕就完成了，从侧面切开变得非常漂亮。

- 变化365 -

彩虹蛋糕的种类非常多，这次我们制作的是面饼分层，把不同颜色的面饼换成不同颜色的蛋糕胚，就制作出好看的《彩虹蛋糕》了，还有《彩虹班戟》可以去试一下。

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