蟹黄饱满味香倍棒 厦门煎蟹

每次到了七八月份，那就是吃螃蟹的季节，蟹肉紧实，蟹黄较多，再沾点醋等调味料，那口感绝对是美滋滋的。其实厦门的煎蟹是比较出名的，运用简单的操作方法，就能将蟹肉本身的香嫩发挥出来，碰上一口，或许就停不下了。朴实的做法，普遍的手艺，但用自己独具一格的方法，不管是处理螃蟹还是煎至螃蟹，都可以说是得心应手，很受欢迎。想要学会厦门的煎蟹吗？小编这里有妙招哦。