自制玉米培根披萨怎么做好吃_这样披萨香软会拉丝哦

自制玉米培根披萨 香软会拉丝哦

时间:2018-04-12 10:52:10 出处:做饭网
3529人做过这道菜
- 简介 -
披萨一直是很多人的最爱吧,软软的面皮,搭配上各种各样的食材,还有番茄酱和芝士,对爱美食的人来说,都是一种美好的体验。不过这种体验要是在外面的话是不是有些费钱呢?今天教大家自己做自制玉米培根披萨,简单不费力,来看看吧!【做饭网】
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厨师:柠檬水
- 原料(1~3人份) -
中筋面粉 500克
芝士粉 适量
玉米 适量
培根 适量
火腿 适量
青椒 适量
- 调料 -
番茄酱 适量
酵母菌 5克
- 小技巧 -
1、 在刷好酱后就撒上芝士条,最后再撒上,能使披萨的芝士更入味哦! 2、 喜欢芝士的小伙伴在制作时可以多撒一些芝士,然后青椒不喜欢的话可以换成别的。 3、 披萨只有用叉子扎过孔才能更好地排气,披萨会好看好吃一些哦!
- 自制玉米培根披萨做法 -
  • 1首先将面粉、发酵粉和食用油,加水和成面团,揉搓20分钟后将其放入盆中,盖上锅盖,放到温暖的地方发酵。
  • 2等他发至两倍大小,将其取出,揉搓后将其切成四份,每一份都檊成圆饼状,取出一份,剩余三份放入冰箱冷藏。
  • 3将其中的一份面饼放入模具中,把边皮整理一下,按一点出来,用叉子在面饼上扎孔,为了方便排气。
  • 4在面饼先涂上一层番茄酱,涂得要均匀些,再撒上一层马苏里奶酪,喜欢的可以多撒一点。
  • 5接着将培根摆上来,围着边摆,再摆上香肠片,再撒上一些玉米粒,放上一些青椒,最后在撒入马苏里奶酪条,这样就差不多了。
  • 6最后先预热烤箱,将其放入烤箱210度烤17分钟就差不多了,芝士会拉丝的哟。
- 变化365 -

只要学会了制作披萨的面饼,什么口味的都可以自己尝试哦,比如《小龙虾芝士披萨》、《榴莲水果披萨》、《海鲜披萨》等。

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