粤菜经典紫甘蓝荷包蛋吐司的做法_健康美味不可错过

紫甘蓝荷包蛋吐司健康美味不可错过

时间：2018-04-10 12:37:21 出处：做饭网

4434人做过这道菜

- 简介 -

现在是春天，有的时候早上会懒床，不想起来，然后仿佛是开始了潘多拉的魔盒，接着就是睡了个回笼觉，一睁眼马上就要迟到了，慌慌张张的收拾自己，忙里忙慌的穿衣准备出门，根本就来不及坐在桌子旁吃一顿有仪式感的早餐。不知道大家，是不是都会像小编我这样，深深的为了早餐而苦恼？告诉我，不是只有我一个人懒成这个样子！所以小编琢磨研究了好久，终于折腾出来了一款健康美味不可错过的早餐，也就是经典紫甘蓝荷包蛋吐司！做法很简单，材料也都是在超市里面很常见的，请大家跟着小编的步骤一起尝试着看看吧！

展开

厨师：顺琦自燃

- 原料（1~3人份） -

紫甘蓝 100克

鸡蛋 1个

- 调料 -

橄榄油少许

- 小技巧 -

切好的紫甘蓝，最好能用清水浸泡一会，可以捞出沥干水份，或者用手握一下，挤出水分。

- 经典紫甘蓝荷包蛋吐司的做法-健康美味不可错过做法 -

1首先将紫甘蓝洗干净后，切成细丝，取用100克左右即可，倒入少许橄榄油，用夹子搅拌均匀。
2在烤盘上铺上锡纸，随后在放上吐司面包，把紫甘蓝细丝儿均匀的放在面包上，再打上一个生鸡蛋铺在上面。
3给烤箱预热一下，180摄氏度左右的温度，烤四分钟左右即可，这样子烤出来的荷包蛋还会是糖心的哟1

- 变化365 -

紫甘蓝的做法除了本篇介绍的以外，还可以做成《紫甘蓝拌豆腐丝》、《炝拌粉丝紫甘蓝》、《紫甘蓝炒豆芽菜》、《红酒雪梨紫甘蓝》、等等，喜欢的小伙伴们可以上网搜索下，学着尝试做做看哦。

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