牛肉汉堡怎么做好吃_这样吃牛肉才过瘾每口都满足

每口都满足的牛肉汉堡 过瘾

时间:2018-04-06 19:43:54 出处:做饭网
3853人做过这道菜
- 简介 -
我相信很多人都非常喜欢吃汉堡吧,但是更多人喜欢的并不是汉堡的两片面包,而是他其中汁水超多的肉饼,于是我脑洞大开,想着能不能将汉堡的两片面包换成肉饼,这样这款牛肉汉堡就诞生了,两块超厚的牛肉饼,加上胡萝卜、玉米粒还有融化的芝士,一口下去,牛肉的油脂和芝士就爆出来,带给吃货的除了满足还是满足,哈哈你是不是也被诱惑了呢!一起来看一下是怎么完成的吧?
展开
厨师:柠檬水
- 原料(1~3人份) -
牛肉 800克
胡萝卜 1根
玉米 1根
低脂芝士片 适量
- 调料 -
适量
生抽 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
鸡精 少许
- 小技巧 -
1、制作牛肉汉堡的牛肉要选择多瘦肉少肥肉的那种,不然吃多了会腻的哦!【做饭网】
2、分享一个制作牛肉饼小窍门,可以用碗底是平的那种碗,将牛肉泥按压一下就行了。
- 牛肉汉堡做法 -
  • 1准备一大块的瘦牛肉,最好不要带肥肉的那种,洗净后将其剁碎,剁成肉泥备用。
  • 2将剁好的肉泥放到碗中,加入两勺料酒、两勺生抽、一勺盐、一勺胡椒粉、少量鸡精,用手将其搅拌均匀,再腌制十分钟备用。
  • 3接着将胡萝卜去皮切成胡萝卜丁,将玉米粒剥出来,锅中下入清水,煮沸后将胡萝卜丁和玉米粒放入,煮熟后捞出备用。
  • 4将腌好的牛肉泥用手按压成饼状,放上煮熟的胡萝卜丁和玉米粒,在洒上一些芝士碎,再盖上另一片牛肉饼。将所有的材料都制作成这样的牛肉汉堡。
  • 5烤箱200°预热五分钟后,将牛肉饼放入烤盘内,放入烤箱,200°烤至20分钟完成了,取出可以看到牛肉的油脂不停往外冒,是不是非常诱人呢!
- 变化365 -

牛肉的做法有很多,比如《番茄牛腩汤》、《素炒牛肉片》、《酱烧牛肉》、《海参炖牛尾》等等,喜欢吃牛肉的小伙可以自己去尝试另一种做法。

推荐菜谱
正宗山西菜清炒黄豆芽的做法_简单方便容易上手哦
黄豆芽 好吃的不要不要的 18465人做过
正宗鲁菜酱爆圆白菜正宗做法_爽口开胃的创意料理
酱爆圆白菜 简单不腻味还不来试试吗 22578人做过
正宗浙菜韭菜炒土豆丝的做法_就是要吃过就明白有多好吃了呢
韭菜炒土豆丝 好吃到不行呀 20022人做过
正宗粤菜怎样做蛋炒饭才好吃_黄金腊味炒饭就是让你着迷呀
黄金腊味炒饭 就是让你着迷呀 15705人做过
正宗清真菜羊肉汤怎么做_好喝温养到不行呀
羊肉汤 好喝营养到不行呢 18275人做过
最新菜谱
正宗粤菜藕炖排骨最简单的做法_养胃消食两不误
藕炖排骨 养胃消食两不误 37342人做过
正宗粤菜排骨绿豆汤的做法_清热解毒两不误
清热解毒呀 排骨绿豆汤 31546人做过
正宗川菜黄豆芽怎么做好吃_让你吃了就放不下筷子
凉拌黄豆芽 好吃到不行呀 41902人做过
正宗浙菜普通蛋炒饭的做法_一个人的简单美食
普通蛋炒饭 一个人的简单美食 38097人做过
正宗浙菜凉拌土豆丝怎么拌好吃_好吃到不行呀
凉拌土豆丝 好吃到让你心醉呢 39576人做过