日式肥牛寿喜锅 连汤底都不放过
时间:2018-04-03 17:05:57
出处:做饭网
7993人做过这道菜
- 简介 -
寒冬里冷风吹得你是瑟瑟发抖,回到家、宿舍巴不得吃点热乎的东西。川味火锅貌似是最好的选择,不过都点辛辣了,多吃会长痘啊,小编给大家推荐一道日式肥牛寿喜锅,做法和火锅有点像,但是口味比较清淡,又有点像炖汤,就是一大堆食材一起炖啊炖,有营养还美味。做法很简单,用那种小的宿舍锅也可以轻松做出哦,看下吧!【做饭网】
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厨师:柠檬水
- 原料(1~3人份) - |
小白菜
适量
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海带
适量
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香菇
5个
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白萝卜
4块
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肥牛
适量
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绿豆芽
适量
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金针菇
适量
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鱼饼
6块
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- 调料 - |
盐
适量
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生抽
适量
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- 小技巧 -
1、在香菇的顶上划十字的两道,能让香菇看起来很棒哦!
2、大家还可以可以在寿喜锅中加入自己喜爱的食材煮呢!整锅的汤底使自己调配的,不管是清淡还是辛辣的,都可以自己选择哦!
- 营养密语 -
1、这道寿喜锅除了味道赞之外,营养也是一百分呢,有蔬菜有肉有海鲜,补充了人体所需的各种营养成分,有益于身体健康哦!
2、另外由于食材太多,大家要注意一下食材间的禁忌关系,比如白萝卜和红萝卜就不好放进去一起煮哦!如果加入海鲜,吃完不能马上就吃水果的哦!