创意薯片炸鸡柳的做法_算了我明天在减肥吧

薯片炸鸡柳算了我明天在减肥吧

时间：2018-04-03 11:41:35 出处：做饭网

3447人做过这道菜

- 简介 -

听说肯德基和麦当劳都推出了薯片味的肉排汉堡，广大顾客对此的凡响很不错，于是小编又开始开脑洞了，自己炸鸡柳也可以用薯片裹啊，结果真的味道很赞，其实很简单，就是把面包糠换成薯片渣就行了。但是，小编在这边提醒那些要减肥的妹子哦，毕竟这样子制作炸鸡柳，吃多了是非常容易胖的。哈哈，一起来看看是怎么做的吧。【做饭网】

展开

厨师：柠檬水

- 原料（1~3人份） -

鸡肉 1块

香酥红薯片适量

土鸡蛋 1个

面粉 80克

久治牛奶 100克

- 调料 -

盐适量

胡椒粉适量

- 小技巧 -

1、薯片选用最好是原味的，如果是有味道的，比如番茄、烧烤味，可能会影响整个鸡柳的味道，不过要是个人喜欢的话也是没问题的。
2、炸鸡柳的时候不要一次性放太多下去，不然可能会粘在一起。

- 薯片炸鸡柳做法 -

1首先将一包原味薯片放到保鲜袋中，用擀面杖将薯片敲成碎片就可以放在一遍等待使用了。
2将大块鸡柳洗净后切成小块放在碗中，再加入少量盐、胡椒粉调味，用手将其抓匀，腌制十分钟左右。
3准备大约80克面粉，在其中打入一个鸡蛋，再加入100ml的牛奶，将其用打蛋器搅拌均匀成为面糊。
4将腌好的鸡柳先浸在面糊中，再把它放到薯片碎里裹一圈，注意要一块块地裹。
5将锅中加入一半的油加热，等到油开始冒泡的时候，把鸡柳一块的放到锅内炸，炸成金黄便可以捞出，之后想吃鸡柳的时候可以蘸沙拉酱吃，味道美滋滋。

- 变化365 -

制作薯片，鸡柳的原材料是鸡胸肉，其实鸡胸肉是非常好的减肥食材，热量很低。此外他还有很多做法，比如《煎鸡胸肉》、《水煮鸡胸肉》、《蜜汁鸡脯》、《糖醋鸡胸肉》等等，有兴趣的可以自己去制作看看哦。

推荐菜谱

: 黄豆芽好吃的不要不要的 18469人做过

: 酱爆圆白菜简单不腻味还不来试试吗 22581人做过

: 韭菜炒土豆丝好吃到不行呀 20025人做过

: 黄金腊味炒饭就是让你着迷呀 15708人做过

: 羊肉汤好喝营养到不行呢 18278人做过

最新菜谱

: 藕炖排骨养胃消食两不误 37347人做过

: 清热解毒呀排骨绿豆汤 31549人做过

: 凉拌黄豆芽好吃到不行呀 41906人做过

: 普通蛋炒饭一个人的简单美食 38102人做过

: 凉拌土豆丝好吃到让你心醉呢 39580人做过