正宗闽菜黑木耳的做法家常黑木耳露_清肺顺气补血化瘀

让人“唇唇”欲动的黑木耳露

时间：2018-03-20 15:49:31 出处：做饭网

3750人做过这道菜

- 简介 -

今天为大家推荐的是一款时尚饮品：黑木耳露。怎么样，听这个名字大家是不是有些好奇，木耳还能够做饮料吗？当然啊，这是我们网站的一款创意饮品，经过小编的亲自尝试，不仅口感细腻，而且营养丰富，现在社会环境污染严重，木耳正好是清理呼吸道、肺部的小能手，红糖又对女性朋友有诸多好处，适当冷藏后饮用，效果更好哦。大家听到这里是不是“唇唇”欲动呢。还等什么，一起开始今天的美食教程吧。【做饭网】

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厨师：差不多先生

- 原料（1~3人份） -

黑木耳 200克

- 调料 -

黑糖 20克

桂花酿 20克

枸杞 10克

- 小技巧 -

1.表面乌黑有光泽，背面呈现灰黑色的木耳是最好的木耳，其次还可以通过放在嘴中尝，如果尝出咸味或者涩味则是经过化学药品浸泡的，不要吃。
2.黑糖可以用普通红糖代替，口感一样。

- 黑木耳露做法 -

1将新鲜的黑木耳取出蒂头，用清水冲洗干净，随后放入榨汁机中，加清水将黑木耳打碎成汁液就可以。
2将打碎的木耳液倒出后添加清水，搅拌均匀。蒸锅外锅倒两米杯清水，将木耳液放入蒸锅中蒸40分钟左右。
3加入黑糖、桂花酿，搅拌均匀后，枸杞用清水浸泡10分钟后捞出点缀在黑木耳露中，即可饮用时尚饮品黑木耳露了。

- 营养密语 -

1、黑糖可以补铁，能够活血化瘀，补气补血。适合女性朋友用来治疗月经不调、手脚冰冷等问题。
2、经常食用黑木耳，可以在一定程度上缓解血管硬化的情况哦，也可以帮助病后虚弱的人群调养身体。

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