秘制冰糖雪梨怎么做治咳嗽_滋阴润燥养生小秘方

冰糖雪梨滋阴润燥养生小秘方

时间：2018-02-13 22:23:55 出处：做饭网

4358人做过这道菜

- 简介 -

冬天气候干燥很容易引起咳嗽咽喉肿痛，冰糖雪梨清热去火可以有效的缓解咳嗽，那么怎么做可以让冰糖雪梨发挥最大的效用呢?咨询过一位中医朋友后他建议我给冰糖雪梨再搭配上川贝，止咳的效果会升级哦!我身边的家人朋友都尝试过，一般服用一周咳嗽就有明显好转，润燥的作用特别好，喜欢养生的朋友们跟我一起做起来吧!

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厨师：好柿成双

- 原料（1~3人份） -

雪梨 1个

冰糖 10克

川贝 3克

- 小技巧 -

1.一定要选择雪梨，不能用其它梨代替。【做饭网】
2.川贝可以在中药店直接购买，用量建议咨询一下中医，儿童和成人的药量不太一样。
3.如果不喜欢吃川贝或者咳嗽的不厉害，可以直接做冰糖雪梨蒸炖。

- 冰糖雪梨做法 -

1准备食材：雪梨一个，冰糖、川贝少许。雪梨洗净后切掉上半部五分之一处，挖去梨胡，掏出一个洞洞准备放冰糖和川贝，雪梨去不去皮都可以。
2把雪梨放到炖盅里，如果没有炖盅就准备一个合适大小的碗，然后把碾碎的川贝放到雪梨中，上面再加入冰糖。
3把切下来的五分之一雪梨盖回去，放到蒸锅中小火整40分钟。蒸好后把炖盅取出晾凉就可以准备开吃啦。
4吃川贝冰糖雪梨要先把汁水喝掉然后再把整个梨吃完。快让软糯可口的冰糖雪梨解救你干哑的喉咙吧!做完记得分享图片哦!

- 营养密语 -

川贝冰糖雪梨羹具有滋阴润燥润肺的多重功效，对于久咳不愈，咽喉肿痛、干哑的人群具有生津止咳的功效。

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