正宗西班牙蒜香橄榄虾仁
时间:2018-02-10 17:05:55
出处:做饭网
3807人做过这道菜
- 简介 -
来来往往,其实吃过许多的美食,但是最近一道美食总是想让我在流口水,那就是正宗西班牙虾仁,出于好奇也去学习了如何制作呢!下面就来讲解下正宗西班牙虾仁的创意做法。一道蒜香醇厚,让你欲罢不能的西班牙正宗地道风味美食!过年的饭桌上,你思考过没有,是不是想到没有新奇的菜肴来充场面呀,那么赶紧学会这道吧,绝对让大家都眼前一亮哦。
展开
厨师:沫源
- 原料(1~3人份) - |
虾仁
14个
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蒜末
适量
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欧芹碎
适量
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白葡萄酒
60毫升
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黑胡椒
适量
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辣椒粉
适量
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- 调料 - |
橄榄油
适量
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盐
适量
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- 小技巧 -
在处理虾仁的时候,也可以将虾仁的虾尾留下,这样制作好的西班牙蒜香橄榄虾仁卖相看起来会更加好看哦。【做饭网】
- 西班牙蒜香橄榄虾仁做法 -
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1首先将准备好的虾仁放在小碗里,将大蒜洗净用刀拍扁再剁成蒜蓉就好,加入蒜末、橄榄油、辣椒粉、白葡萄酒、盐以及黑胡椒。注意可以让辣椒粉在旁边渗进去哦。
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2接着将小碗放在烤架上,放入烤箱预热220度,烘烤12分钟左右,注意要观察虾仁有没有烤熟,以及食材配料有没有糊掉哦。根据自身的实际情况,决定烤制的时间和温度哦。
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3最后将烤制好的小碗取出,稍微晾凉后,撒上准备好的欧芹碎,就可以品尝营养卫生的西班牙蒜香橄榄虾仁啦。大家也可以搭配上白米饭一起食用哦,味道那是顶顶好的呢!
- 营养密语 -
大量研究表明,经常食用虾仁,可以在一定程度上增强人们的身体素质,而且也会不经常感冒生病哦,适合身体素质差、营养不良的人群食用哦。