西班牙蒜蓉大虾的做法_食材丰富味道一级棒

西班牙蒜蓉大虾 食材丰富味道一级棒

时间:2018-02-01 17:00:14 出处:做饭网
40760人做过这道菜
- 简介 -
简单容易学,味道吃起来一级棒的菜肴,我就想问大家想不想要学一下这样好的菜肴制作方法呢?下面就让小编来为大家详细讲讲西班牙蒜蓉大虾的做法,地道的西班牙风味瞬间就可以席卷到你的全身哦,食材丰富味道一级棒的美食好滋味,吃上一只,嘴巴里的各种多层次口感就炸裂开来,好吃营养卫生的西班牙料理就等着你们来发现品尝啦。
展开
厨师:沫源
- 原料(1~3人份) -
大虾 适量
大蒜 1个
小红椒 适量
黑胡椒粒 适量
香叶 2个
莳萝 适量
- 调料 -
适量
- 小技巧 -
1、在炸制大虾的时候,放入莳萝一起进行炸制,这样可以让莳萝的香味和食材融合在一起。【做饭网】
2、注意橄榄油一定要加入足够,这样炸制起来才会香浓。
3、大家还可以准备些法棍面包搭配西班牙蒜蓉大虾食用哦,面包也可以蘸取汤汁口感更好。
- 西班牙蒜蓉大虾做法 -
  • 1首先将买来准备好的大虾用清水洗一下,再将虾壳和虾头去掉,虾尾留下,再把虾线也去除掉。
  • 2再将锅烧热后,加入橄榄油、以及洗净用刀拍扁切碎的大蒜末进行炸制,直到大蒜榨出香味后。
  • 3接着在锅中放入加入小红椒、黑胡椒粒以及香叶继续进行炸制,直到锅中炸制出香味来,再把处理好的大虾放入一起炸一下,再放入一些莳萝。
  • 4等到锅中的大虾变得红色,把莳萝炸制透后捞出扔掉,尝一下汤水的味道,加入盐调一下味道,就可以关火盛盘再用莳萝装饰下,品尝好吃的西班牙蒜蓉大虾啦。
- 营养密语 -

虾肉中含有丰富的矿物质以及微量元素,可以给人们生长发育提供能量物质哦,适合营养不良、身体体质不好的人群食用哦。

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