虾酸爆牛腰子 未见其菜闻到其味

1、如果你不喜欢汤汁的话，可以最后用大火收汁完，味道也是差不多的，搭配米饭更好吃。
2、调到大火爆炒的时候，必须快速一点，干净利落才做炒出好味道，调料一气呵成即可。【做饭网】
3、想要牛腰更加的入味，可以用腌料提前腌制一夜，这样腌料就能进入牛腰，吃起来也好吃。