日式早餐鸡蛋卷三明治的做法_朝食的颜值担当

朝食的颜值担当 鸡蛋卷三明治

时间:2018-01-06 14:54:56 出处:做饭网
4437人做过这道菜
- 简介 -
鸡蛋卷三明治想必大家都不陌生,我们可以在各种便利店里看到它。它也是被健身达人们票选为最健康的营养早餐。不仅可以帮助人体排毒,还可以起到减肥的作用。我自从被种草这份美食后,基本每天早晨的餐桌上必有这道美食,制作简单营养丰富。现在我和大家一起分享朝食的颜值担当—日式早餐鸡蛋卷三明治的做法。
展开
厨师:大耳朵
- 原料(1~3人份) -
鸡蛋 4个
面包片 2个
蛋黄酱 适量
芥末粒 适量
黄油 15克
60毫升
- 调料 -
酱油 15毫升
甜米酒 15毫升
少许
- 小技巧 -
在制作鸡蛋液时,注意要将鸡蛋朝着一个方向搅打均匀,否则会影响食用口感。【做饭网】
- 鸡蛋卷三明治做法 -
  • 1取4个鸡蛋,将鸡蛋打入碗中并依次向其中加入酱油、甜米酒、少许盐与清水,然后将其搅拌均匀。
  • 2取黄油块放入平底锅内开小火,待黄油全部融化后,将打好的蛋液倒入其中,并适度搅拌。
  • 3开小火煎时不间断的搅拌一下,待其煎至浓稠后,当鸡蛋达到半凝固时,将其对折,继续煎。
  • 4煎至凝固,然后继续对折,将鸡蛋的两面煎至金黄色,然后将它盛入碟子当中。
  • 5取两个面包片并在上面依次涂抹上蛋黄酱与芥末粒,并用刀将其涂抹均匀。
  • 6在其中一个面包上放入制作好的鸡蛋饼,并盖上另一片面包,然后用刀切去多余的面包边,并将其分切成4小块这样便于食用,一份美味鸡蛋卷三明治即可食用了。
- 营养密语 -

1、鸡蛋卷三明治,顾名思义鸡蛋的占比比较重要,鸡蛋具有补血与养心滋阴的功效。
2、鸡蛋中也含有卵磷脂与卵黄素等营养元素,经常食用可以有助于减肥和排毒。

推荐菜谱
正宗山西菜清炒黄豆芽的做法_简单方便容易上手哦
黄豆芽 好吃的不要不要的 18469人做过
正宗鲁菜酱爆圆白菜正宗做法_爽口开胃的创意料理
酱爆圆白菜 简单不腻味还不来试试吗 22581人做过
正宗浙菜韭菜炒土豆丝的做法_就是要吃过就明白有多好吃了呢
韭菜炒土豆丝 好吃到不行呀 20025人做过
正宗粤菜怎样做蛋炒饭才好吃_黄金腊味炒饭就是让你着迷呀
黄金腊味炒饭 就是让你着迷呀 15708人做过
正宗清真菜羊肉汤怎么做_好喝温养到不行呀
羊肉汤 好喝营养到不行呢 18277人做过
最新菜谱
正宗粤菜藕炖排骨最简单的做法_养胃消食两不误
藕炖排骨 养胃消食两不误 37346人做过
正宗粤菜排骨绿豆汤的做法_清热解毒两不误
清热解毒呀 排骨绿豆汤 31549人做过
正宗川菜黄豆芽怎么做好吃_让你吃了就放不下筷子
凉拌黄豆芽 好吃到不行呀 41906人做过
正宗浙菜普通蛋炒饭的做法_一个人的简单美食
普通蛋炒饭 一个人的简单美食 38102人做过
正宗浙菜凉拌土豆丝怎么拌好吃_好吃到不行呀
凉拌土豆丝 好吃到让你心醉呢 39580人做过