带你品尝台湾风味小吃 风味烤玉米
时间:2018-01-05 11:00:25
出处:做饭网
5018人做过这道菜
- 简介 -
小编自己非常喜欢吃和玉米有关的食物,不知道大家爱不爱吃呢?今天小编给大家带来的就是台湾风味烤玉米的做法,是一款让你在深夜不能抵挡的宵夜诱惑哦。香甜软糯,甜中带着些咸味,酱香浓郁香醇。吃上一个不会给大家带来很奇怪的味道,只是觉得非常清爽可口入味哦。大晚上,熬夜党在深夜来上这么一根风味烤玉米来安慰下肚子,别提那滋味有多好啦。
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厨师:沫源
- 原料(1~3人份) - |
玉米
2个
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黄油
20克
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辣椒酱
10克
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辣椒粉
适量
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椒盐粉
5克
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- 调料 - |
白糖
少许
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生抽
10毫升
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蚝油
6毫升
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- 小技巧 -
注意要将玉米两次刷上调制好的酱汁,可以让台湾风味烤玉米更加入味可口哦。【做饭网】
- 风味烤玉米做法 -
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1首先在准备好的碗里,放入生抽、蚝油、辣椒酱,用筷子将配料混合搅拌均匀即可放在一边备用。
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2将玉米剥去外壳,放在蒸架上,在蒸锅里放入水,用大火蒸煮15-22分钟即可。注意蒸煮玉米的时间不宜太长哦。
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3将准备好的黄油放在碗里,放入微波炉叮一下待用,将蒸煮好的玉米取出。用刷子把玉米均匀刷上黄油液体就可以。
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4接着再在玉米身上,刷上一层刚才调制好的酱汁,在撒上胡椒粉和辣椒粉,让玉米更加入味香浓。
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5将刷好酱汁的玉米放在烤盘上,放入烤箱预热190度,烘烤20-26分钟就可以啦。烤制的时间可以根据自己家的烤箱实际情况来进行调整哦。
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6在烘烤玉米中途的时候,将玉米取出,翻一下面再刷上一层调制好的酱汁,继续放入烤箱中烘烤即可。最后将烤好的玉米取出,放在盘子里就可以食用台湾风味烤玉米啦。
- 营养密语 -
玉米属于五谷杂粮,经常食用五谷杂粮,可以帮助人们的肠胃进行调理,还可以解决人们消化不好的问题,适合消化不好的人群食用哦。