西红柿版酸汤水饺 挡不住美味的刺激

1、煮饺子的时候不要长时间的使用大火，这样饺子很容易煮碎掉，最好在饺子入锅之前，在表面涂点油，避免饺子之间黏在一起。
2、饺子的种类有很多，可以随意搭配放入锅里，都能成为美味的佳品。【做饭网】
3、西红柿在开水里焯一下，皮就会好拨一点，但是不是焯烂了，这样会影响口感。