浓郁果蔬搭配下午茶 牛油果塔塔
时间:2017-12-22 12:31:04
出处:做饭网
3702人做过这道菜
- 简介 -
下午的时光总是漫长的 ,需要一些小点心来充实身心。所以今天小编就给大家介绍牛油果塔塔怎么做更好吃。香脆的饼干,搭配上自制的浓郁牛油果酱,融合着肉质细嫩的金枪鱼、酸溜的黄瓜以及香甜的蛋黄酱。咔嚓一口,一下午的疲惫都不见了,做法也是十分的简单。接下来就跟着小编一起来制作吧。
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厨师:无脸男
- 原料(1~3人份) - |
牛油果
2个
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酸黄瓜
适量
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洋葱
1个
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金枪鱼
适量
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饼干
适量
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- 调料 - |
蛋黄酱
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- 小技巧 -
1.将酸黄瓜和洋葱以及所有的食材切得更细碎吃起来口感会更好。【做饭网】
2.如果不喜欢生的洋葱的话,可以事先先将洋葱粒焯过水至自己喜欢的口感再放入。
3.可以自己选择自己喜欢的酱料,也可以搭配使用,例如番茄酱搭配蛋黄酱等等。
- 牛油果塔塔做法 -
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1首先,将洋葱切成小丁放入碗中,再将酸黄瓜切成同样大小的小丁放入碗中做备用。
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2将牛油果切半,取出内核,然后将其切成小块,放入放有酸黄瓜和洋葱的碗中做备用。
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3接着,往碗里放入适量的罐头中的金枪鱼肉和蛋黄酱,然后将其充分搅拌均匀即可。
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4然后,先准备一个好看的圆形的盘子,然后将饼干均有秩序的放在盘子上做备用即可。
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5最后,只要在饼干中间放上搅拌好的牛油果酱,插上饼干做装饰即可完成这样一份颜值极高的牛油果塔塔的制作啦。
- 营养密语 -
1.牛油果作为水果中的圣品,具有极高的营养价值,对于女性来说尤为有益,具有保养皮肤、延缓衰老、保护子宫健康等等的功效。
2.牛油果塔塔甚至于对肝脏、心肺等具有一定的保健作用,适合老人吃。