清淡健康辅食 包菜猪肉馅小馄饨
时间:2017-12-02 12:51:09
出处:做饭网
5480人做过这道菜
- 简介 -
相信有孩子的父母都经历过这样一个阶段,就是当孩子脱母乳过程中给孩子做辅食,新手爸爸妈妈一般都没有经验。一些辅食又需要破壁机来制作才能让营养释放。今天我要介绍的这道宝宝辅食就是包菜猪肉馅小馄饨。包菜猪肉馅小馄饨做法简单,怎么调都好吃,不需要料理机,只需水煮即可。特别适合新手爸爸妈妈来尝试哦,相信孩子们会喜欢的。
展开
厨师:无脸男
- 原料(1~3人份) - |
包菜叶
1根
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猪瘦肉糜
适量
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馄饨皮
2个
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豆腐
20克
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蔬菜汤
适量
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- 小技巧 -
1.如果包馄饨的过程中因为馄饨皮没有水分,而不能很好的粘合的话,可以沾一点水在上面再捏紧。
2.最后煮包菜猪肉馅小馄饨一定要煮两遍,第一遍成型,第二遍煮熟,并且这样煮出来的馄饨不会很腻。
- 包菜猪肉馅小馄饨做法 -
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1首先将一片包菜叶放入微波炉专用的碗中,并盖上保鲜膜后放到微波炉中加热1分钟,拿出。
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2将包菜切成3-4毫米大小的四边形后放入碗中,加入适量的猪瘦肉糜和10-20克豆腐,并将其搅拌均匀。
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3接下来就是包馄饨的环节了,首先将适量的混合好的馅料放在皮子上,然后先将皮子对折。
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4接着继续用两只手拿着皮子的两个角,然后将其粘合。即可完成包菜猪肉馅料小馄饨的制作啦。
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5最后只要将包菜猪肉馅小馄饨放入锅中煮上1-2分钟后,用漏勺捞起再重新放入新的水中煮开,就可以出锅享用啦。
- 营养密语 -
包菜猪肉馅小馄饨作为辅食,能够补充宝宝所需的维生素和蛋白质。而且易消化,特别适合作为婴儿的辅食。【做饭网】