寿司紫菜的做法
时间:2017-08-15 17:47:54
出处:做饭网
6637人做过这道菜
- 简介 -
这里介绍寿司的做法中的其中一种,在日本,寿司已经成为不少人招待亲朋好友的必备点心之一。其特点在于将所有的调料卷在一起,主要原料就是海苔和大米,总体来说方紫菜寿司十分便简单。
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厨师:乐心
- 原料(1~3人份) - |
米饭
200克
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黄瓜
1根
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紫菜
适量
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辣酱
少许
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- 调料 - |
寿司醋
适量
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火腿
1根
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肉松
适量
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沙拉酱
适量
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糖
少许
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盐
适量
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- 小技巧 -
1、在拌米饭时,可以凭着自己喜欢的口味进行调配,只要调出的味道有点酸酸甜甜的即可。
2、在卷竹帘时,切记一定要多卷几分钟,一定要将他卷得越紧越好。
- 紫菜寿司做法 -
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1首先将所需要的食材准备好,先将米饭清洗干净,放入电饭煲中煮熟,煮熟后,取出,放凉备用,接着将黄瓜和香肠切成条状备用。
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2在放凉的米饭中放入醋、盐、糖进行搅拌,使其搅拌均匀放其备用,接着在竹帘上铺上紫菜,将拌好的米饭均匀铺在紫菜上,量不可太多,要在可以卷起来的量内。
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3将切好的黄瓜和香肠放在米饭上,接着在米饭上挤上一定量的辣酱和沙拉酱,然后洒上肉松。
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4这时将竹帘卷起,卷得越紧越好,使其不要送散,将卷好后的紫菜卷在一边放置2-3即可将其切成片状,放入盘中即可食用。
- 变化365 -
寿司还分好多中做法,如箱寿司、鲑鱼寿司、萝卜寿司等都是日本各样的做法,做出来的寿司各有不同,但外形美观,味道甜美,是一道非常有欣赏价值和品味的速食。